向が丘の食卓

ごきげんようグループホーム向ヶ丘の梶浦です

5月第2日曜日は母の日という事で皆様それぞれ

プレゼント🎁を頂いたようです。

IMG_6285

Mさまの立派なカーネーションにOさま感激

見せて貰ってありがとうね😊

見てもらって花も喜んでるわとMさま

梶浦は思いやりのあるお二人に癒されてます

FullSizeRender
IMG_6264

こちらはボランティアの神谷さんから頂いた

折り紙で作った駒丁寧に丁寧に折って下さっ

たに違いありません

IMG_6190
IMG_6308
こちらはボランティアの浦野さんから頂いた

お手玉🤹‍♀️皆さまが懐かしい気分で遊ばれる事を

想像しながらお持ち下さったに違いありません

IMG_6289
そして松井さん神谷さん浦野さんが2Fの喫茶

の小倉トーストを差し入れて下さった物を卵液

に漬け込みフレンチトーストに変身

『名古屋フレンチトースト』と命名したのは

スマイルマッサージのしぶき先生👩‍🏫

IMG_6277

お父さんと梶浦のツーショット写真はスマイル

のおきくちゃんがパシャリ📸

グループホーム向が丘は色々な人に支えられ

皆様の笑顔を引き出しています

ごきげんようグループホーム向が丘の梶浦です

3年越しの制限なしゴールデンウィーク

皆さまどう過ごされましたか?

何だか家にいる事が当たり前のようになってし

まった梶浦です

IMG_6269

連休の中日5月4日子供の日に因んで柏餅を

手作りして参りました㊗️

IMG_6262

高齢者も食べられる丘餅の第2弾

糖尿病療養指導士に以前教えてもらった餅⁉️

写真にありますように米粉(上新粉)と絹ごし

豆腐を水と共に練りお砂糖は甜菜糖

練り上げてから蒸しあげあつあつを30個分に分

け楕円形に麺棒で形を整えるところまでは梶浦

一人で(利用者様がやけどしたら大変)
IMG_6271

室谷施設長のハイセンスなPOP

IMG_6267

あんこの計量と形良く丸めるのはこのお二人

IMG_6273
はい今日も仕上げは皆さまで

皮にあんこといちごを包み

いちご大福風のいちご柏餅🍓

IMG_6270
いちごの他にキーウィも入れたら美味いかも

と丘のお父さんのアイデア💡🥝柏餅も一緒に

何故柏の葉っぱで包むんだろうねー?とOさま

そりゃ作っとる先から食べんようにだわとN様

餅が硬くならないようにだよねとA様

とドーナツ会議

柏の葉っぱには抗菌,防腐作用があるのと落葉樹

の為葉っぱが落ちると新芽が🌱でて子孫が絶え

ずとの意味から端午の節句に食べる風土が江戸

時代から生まれたようです👌

そんな日本の風習がずっと受け継がれていくと

思うと感慨深いものがあります。

遠くの国ではドンパチの続く中 戦中を生き抜

いてきた利用者様達にはせめて小さな仕掛けで

幸せを感じて頂きたいな〜♡♡♡