ごきげんようGH向が丘の梶浦です。


昨日はご家族様 ボランティアさん&部長から


たーくさんのお野菜を頂きましてすごーく幸せ


な気分でお料理してまいりました。


朝一番でボランティアさんからの電話で


今日は裏の畑に行く時間がないから出勤したら


トマト🍅を収穫してと


頑張りました!ザルとキッチン鋏に虫除け


スプレー片手に畑へいざ出陣❣️

IMG_4547

利用者様からのリクエスト🍅トマトたっぷり


の牛すじカレーを夏バテ気味の皆様と一緒に


IMG_4550

夏バテといえばこれこれ ゴーヤ


こちらはご家族様がわざわざ持ってきて下さい


ました。カレーのトッピングにしてみました^ ^


ゴーヤは何といってもビタミンCたっぷり 


カリウムも最高に含んでいる夏野菜!


葉酸も多く含まれているので認知症予防にも


良いお野菜です。高血圧の人は毎日食べよ!


って位の優秀なお野菜ですね♪

IMG_4549

こちらは部長からの差し入れ十六ささげ


愛知県伝統お野菜ですよ!


尾張地方で多く栽培されていて梶浦ゆかりの


大府市ではお盆にお供えに欠かせないお野菜


なんですね。名前通り16個のお豆さんが入って


いてタンパク質も豊富!不溶性の食物繊維が


多く含まれている為身体の有害な物質を外へ


排出すること明らか


折角の贈り物ですから今日頂いちゃいましょ‼️
IMG_4551

サラダ代わりにパイナップルと一緒に


パイナップルの皮むきは
IMG_4548

お二人が わたしら2人でやってあげるよ!


そしてこの日の午後


GH向が丘のレジェンド介護人がサプライズで

IMG_4555

木下施設長&石原主任


彼達をご存知のご家族の皆様 2人共元気で


益々ご活躍です♪ご安心くださいね。


この2人の元気な笑い声を🤣聞いて利用者様達


もパワフルに暑い夏を乗り切っていきます(^^)