ごきげんようグループホーム向が丘の梶浦です

皆様"ツルマル印’“ってご存知でしょうか?

向が丘のキッチンにあるやかん 大鍋が開所

当時より使用されてきました。

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このツルマル印のやかんやら鍋やら梶浦が

嫁入り道具として母親が準備した物と一緒だと

ずっと想いながら使ってきました。

って事は利用者様達の馴染みの道具だったに違

いない‼️開所当時馴染みの道具を揃えて頂いた

会社の配慮なんだと思います。

しかしながらこのツルマル印のアルミ製品1901

年創業100年以上の老舗も海外からの安い製品

には勝てず現在は撤退していました。

今では向が丘でもツルマル印の鍋に取って代わ

って圧力鍋が大活躍🫕

梶浦が認知症になった折には馴染みの鍋はフィ

スラーの圧力鍋がいいです

ブッチがブログにアップしていた

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ラーメンのトッピングにした焼き豚も

週一度は作る牛すじカレーも勿論圧力鍋の

お陰です。ツルマル印の鍋なら多分5-6時間かけ

ての調理が圧力鍋だと30分程の煮込み時間で

済んじゃいます。

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小豆だって

小豆の声を聞け 時計に頼るな 目を離すな

朝の連続ドラマでお馴染みのおまじないですが

梶浦は圧力鍋頼りですから 小豆の声より鍋の

シュッシュッの音 キッチリ時間はタイマーで

目は鍋ではなく利用者様の動き
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文明の利器を思いっきり使って春のお彼岸は

やはり皆様大好き💕"おはぎ"

皆様ご先祖様に手を合わせ『頂きまーす!』🙏


PS.おはぎパーティーの様子はカトちゃんが

ブログアップ致します(^^)皆様楽しそうな場面

が多く出場予定です。そちらも見て下さいね❣️