ごきげんようグループホーム向が丘の梶浦です
先日岩渕リーダーと一緒に◯本様親娘の夢レク
に参加してきました
当日の様子はブッチもブログアップしています
が梶浦も少し補足したくて
旧利用者さまの邸宅へお邪魔し◯本様親娘に
晩酌がしたい🍺させたいの思いの夢実現してま
いりました。
お父さんのもう一つの夢『手のひら何千円もす
るマグロの刺身が食べたい』
実現しましたよ!
サ○トの魚屋さんはお寿司屋さんも仕入れに
やってくる程の新鮮で美味しいお刺身が並んで
います。
お父さんチョイスは近海天然本鮪の赤身
梶浦チョイスの織部の長皿に娘さんが盛り付け
野菜不足にならないように配慮致しました
切り干し大根の煮物も織部の鉢に盛ると何だか
素敵(^^)
そして作山窯の綺麗色の三角鉢には牛すじ
と牛蒡の煮込みを盛り付けてみました。
何だか梶浦も小料理屋の女将気分でおもてなし
ができ嬉しい時間を過ごすことが出来ました。
今回の夢レクは利用者様だけでなくご家族様は
勿論スタッフも楽しくほっとできる時間でした
ご家族様にも梶浦の手料理を召し上がって頂け
美味しいと言って頂けた事が何よりも嬉しく思
いました
昔々晩年は小粋な小料理屋の(居酒屋ではない)
女将になりたいなーの夢叶えて頂きましてあり
がとうございました
先日岩渕リーダーと一緒に◯本様親娘の夢レク
に参加してきました
当日の様子はブッチもブログアップしています
が梶浦も少し補足したくて
旧利用者さまの邸宅へお邪魔し◯本様親娘に
晩酌がしたい🍺させたいの思いの夢実現してま
いりました。
お父さんのもう一つの夢『手のひら何千円もす
るマグロの刺身が食べたい』
実現しましたよ!
サ○トの魚屋さんはお寿司屋さんも仕入れに
やってくる程の新鮮で美味しいお刺身が並んで
います。
お父さんチョイスは近海天然本鮪の赤身
梶浦チョイスの織部の長皿に娘さんが盛り付け
野菜不足にならないように配慮致しました
切り干し大根の煮物も織部の鉢に盛ると何だか
素敵(^^)
そして作山窯の綺麗色の三角鉢には牛すじ
と牛蒡の煮込みを盛り付けてみました。
何だか梶浦も小料理屋の女将気分でおもてなし
ができ嬉しい時間を過ごすことが出来ました。
今回の夢レクは利用者様だけでなくご家族様は
勿論スタッフも楽しくほっとできる時間でした
ご家族様にも梶浦の手料理を召し上がって頂け
美味しいと言って頂けた事が何よりも嬉しく思
いました
昔々晩年は小粋な小料理屋の(居酒屋ではない)
女将になりたいなーの夢叶えて頂きましてあり
がとうございました
コメント
コメント一覧 (5)
向ヶ丘の食卓
がしました
それぴったりです、本当に料理が美味しいから実在したら常連になりたい♥
でも混み合いそうだから、できれば会員制にしていただけるとうれしいなあ。(笑)
本当にありがとうございました。
向ヶ丘の食卓
がしました
ですよね😄
料理はプロ✨もちろん常連様(入居者さま)を手玉にとるし😄
おきくも かっじーの「人たらし」にやられた1人でごわす❤️
向ヶ丘の食卓
がしました
向ヶ丘の食卓
がしました
向ヶ丘の食卓
がしました